У новогодней столицы России – Калуги появился свой официальный десерт

Уникальное русское лакомство – Калужское тесто — станет гастрономическим атрибутом всероссийского проекта «Калуга – новогодняя столица России-2021».

Десерт сочетает в себе терпкий вкус ржаных сухарей в сочетании с медовой сладостью и пряностями — имбирем и корицей. История возникновения десерта нигде не описана, а сам старинный гастрономический рецепт приготовления Калужского теста  был возрожден в регионе не так давно. За основу был взят процесс приготовления теста, описанный в 20-х годах прошлого века в одной из кулинарных книг Ивана Сомова.

Попробовать Калужское тесто можно будет в больших количествах, как заявляют организаторы праздника, 27 декабря на Театральной площади Калуги во время проведения гастрономического фестиваля. Кроме этого, десерт будет предлагаться во многих местах проведения праздничных мероприятий.

Задай вопрос

Что известно о стрельбе возле Оптиной пустыни 12 июня?

В районе 19 часов 12 июня жители Козельского района сообщили о возможной перестрелке в соцсетях. Очевидцы рассказывали, что видели мужчину с ружьём. На место выехали правоохранители. В 19:25 на посту охраны монастыря Оптина пустынь сработала тревожная кнопка, сообщила телекомпания «Ника ТВ». Сотрудники обители указали полицейским место, откуда доносились выстрелы. Прихожан, которые находились на территории монастыря, […]

1 неделя назад

Материалы

Газета Знамя 22 (28144)

2024-06-18 12:19:08 №22 (28144)

Газета «Знамя» в PDF

Газета Знамя 21 (28143)

2024-06-11 14:07:20 №21 (28143)

Газета «Знамя» в PDF

Газета Знамя 20 (28142)

2024-06-04 12:25:29 №20 (28142)

Газета «Знамя» в PDF

Газета Знамя 19 (28141)

2024-05-28 12:49:07 №19 (28141)

Газета «Знамя» в PDF

Спецпроекты

Калуга. Преображение

Открытые небеса

Живущие рядом

Заповедник чудес

Фотовыставки

Оперативное вмешательство

Молодые и красивые

Дневник Санитарки

Дорога жизни

Знак К

Игры разума

Итоги Недели

Коротко и ясно

Персона

Прямой эфир

Стихи про Войну

Тема Дня

Знамя