Управление Роспотребнадзора по Калужской области подвело итоги надзора за пищевыми продуктами из водных биоресурсов. За полгода специалисты управления проверили полсотни объектов, занятых в сфере производства и оборота продукции.
В ходе проверок были отобраны и исследованы 53 пробы рыбной продукции отечественного и импортного производства, из них 21 образец — по санитарно-химическим показателям на содержание массовой доли глазури, четыре — на содержание ртути, три — по паразитологическим показателям, 25 — по микробиологическим. Не соответствовало нормативным требованиям по содержанию массовой доли глазури восемь образцов.
За выявленные нарушения, а именно: несоответствие продукции по качеству нормативной документации (превышение содержания массовой доли глазури), реализация продукции с истекшим сроком годности, неудовлетворительное санитарное состояние объекта и т.д. — наложено 28 штрафов на 52 000 рублей. Забраковано шесть партий продукции весом 3,6 кг.
Комментарии
Больше по теме
В аварии с двумя иномарками в Обнинске пострадала двухлетняя девочка
Четверо пожарных тушили загоревшуюся иномарку в Барятинском районе
12-летний ребёнок пострадал в ДТП в центре Калуги