В Хвастовичском районе построят крупнейшую в России ферму вёшенок

Вчера состоялась торжественная закладка первого камня в строительство грибоводческого комплекса в деревне Кудрявец Хвастовичского района Калужской области ООО «Верный путь».

Предприятие специализируется на выращивании грибов и является самым крупным производителем субстратного мицелия вешенки в России. За первый квартал 2017 года здесь произведено 60 тонн грибов и 800 тонн субстрата. В 2017 — 2018 годах на площади 40 га планируется построить две фермы для выращивания грибов производственной мощностью четыре тонны вешенок в сутки каждая. Общий объем продукции составит 1 440 тонн в год, будет создано 112 рабочих мест. 

Генеральный директор предприятия Илья Воронцов заявил, что с вводом в строй всего комплекса в области появится крупнейшее в России производство вешенки, сообщает пресс-служба Калужского правительства.

Фото пресс-службы правительства региона.