Пределы куриной территории

Никто не будет спорить с тем, что жители Калужской области с лихвой обеспечены куриными продуктами. Прилавки магазинов заполнены не только свежим мясом и яйцами, но стараются и переработчики — вкусных и полезных деликатесов в магазинах и на ярмарках можно найти на любой вкус. Однако импортозамещение предусматривает не только изобилие продуктов в регионе, но и выгодную торговлю со столицей и соседними областями. 

В этом году «Птицефабрика Калужская» отметила свой тридцатилетний юбилей. Остались далеко позади годы спада производства. Сегодня это самое большое в области и одно из крупнейших в России предприятие по выращиванию и переработке бройлеров, на котором трудится более полутора тысяч человек. Общий объем производства в минувшем году составил 36 тысяч тонн продукции. Самые известные бренды птицефабрики — «Троекурово» и «Рококо» особо любимы москвичами, а потому заказы поступают из крупнейшей розничной сети столицы. 

На днях министр сельского хозяйства Леонид Громов принял участие в открытии нового инкубатора на птицефабрике. В числе почетных гостей — генеральный директор Группы «Продо», в состав которой входит калужская птицефабрика, Петр Илюхин. 

«Мы сможем удвоить мощности и в дальнейшем производить порядка 75 тысяч тонн продукции в год», — сказал на открытии инкубатора директор птицефабрики Леонид Кизило. По его словам, модернизация производства также позволит усилить рыночные позиции калужских птицеводов в столичном регионе и соседних областях. 

Инвестиции в реконструкцию нового цеха оставили 168 миллионов рублей. Бельгийское оборудование позволит получать до 27 миллионов цыплят в год. Причем, для закладки в инкубатор 80 процентов используется местный материал. Объем в живой массе составит 45 тысяч тонн — такое количество птицы на фабрике выращивают в настоящее время. Кроме того, на территории производства ведется строительство дополнительных площадок по откорму цыплят. Всего их будет три — каждая предполагает обслуживание восьми корпусов птичника. Сдача первой зоны откорма планируется в августе 2016 года. Можно себе представить, какое огромное куриное царство вырастит под Калугой! 

Фото Игоря МАЛЕЕВА.