Сельхозпроизводители Калужской области выпускают не только коровье, но и козье молоко. Причем это направление у нас увеличивается ударными темпами. Актуальные цифры на своей странице в соцсети привел министр сельского хозяйства региона Леонид Громов.
По его данным, только за восемь месяцев этого года калужские сельхозорганизации произвели 344,2 тонны козьего молока – это почти на 40% больше, чем в прошлом году.
Продукция этой подотрасли животноводства очень разнообразна – не только молоко с повышенным содержанием витаминов, но и мясо, шкуры и шерсть.
Козье молоко имеет уникальный состав. В нем содержится большое количество аминокислот, которые повышают устойчивость организма к инфекционным заболеваниям и нормализуют холестериновый обмен.
Фото pixabay.com.
Комментарии
Больше по теме
Калужские таможенники привезли игрушки и бытовую технику детскому дому в ЛНР
Школьники из Людинова готовятся к Вальсу Победы
6 апреля три улицы в Калуге частично останутся без света