В Калужской области 23 магазина торговали палёной икрой

В Калужской области 23 магазина торговали «палёной» икрой

Калужский Роспотребнадзор провел проверки 53 предприятий торговли, продающих икру ценных пород рыб (14 объектов уличной несанкционированной торговли, шесть – с лабораторными исследованиями продукции). На 23 объектах выявлены следующие нарушения: реализация икры, не соответствующей по качеству; отсутствие документов, подтверждающих ее качество и безопасность; несоблюдению условий хранения продукции, отсутствие медицинских осмотров.

За выявленные нарушения составлены 24 протокола об административных правонарушениях. Забраковано двенадцать партий продукции в количестве 0,052 тонны.

Работа по надзору за незаконным оборотом икры продолжается.