tonosalate egg dish food cuisine salad 1620738 pxhere.com

Как правильно питаться, завершив многодневный пост?

Православные верующие начинают праздновать Рождество Христово с вечера 6 января. С появлением первой звезды, которая символизирует Вифлеемскую, на столах появляются первые привычные продукты, но сразу наедаться не стоит. Почему разговляться нужно очень осторожно, рассказала врач-гастроэнтеролог Светлана Юркина.

«Вводить продукты, которые дают нагрузку на ЖКТ, нужно очень плавно. После ограничений организм начинает работать в другом режиме, и медики начинают диагностировать острые панкреатиты, кишечные колики, нарушение микрофлоры. В сложных случаях помочь пациенту может только хирург», — отметила специалист.

В самый первый день разрешения объедаться категорически нельзя, особенно майонезных салатов, жирного мяса и рыбы, соленьев, селёдки. Важно возвращаться к привычным продуктам постепенно. В течение 10 дней включая в один из приёмов пищи постную рыбу или мясо, а потом яйца и молочные продукты. В дальнейшем врач посоветовала продолжать готовить на пару и соблюдать правильное питание. Тогда входить и выходить из постов можно будет совершенно безопасно.