Специалистами управления Россельхознадзора по Калужской области в рамках пищевого мониторинга на предприятии «А», находящемся в регионе, были отобраны пробы продукции — говяжьи мокросоленые черева, произведенные на одном из мясоперерабатывающих предприятий Калужской области.
Напомним, что черева – продукт, получаемый в результате выделки тонкого кишечника мелкого и крупного домашнего скота, иначе говоря, кишечная оболочка для колбасы.
При лабораторном исследовании образцов продукции эксперты обнаружили, что в них превышен установленный техническим регламентом уровень количества ртути. Выпуск в обращение продуктов с такими характеристиками – это нарушение, за которое предусмотрена ответственность по ст. 14.43 КоАП РФ. В итоге должностное лицо, ответственное за ее выпуск, было оштрафовано на 10 000 рублей.
Комментарии
Больше по теме
В одном из домов в Кондрово загорелась квартира
7 лет колонии дали девушке-подростку за участие в убийстве в Обнинске
Калужанка отсудила 281 тысячу рублей за повреждённое на дороге авто