Калужский мясокомбинат отправил в Краснодарский край «нелегальные» сосиски

Калужский мясокомбинат отправил в Краснодарский край «нелегальные» сосиски

Специалистами Тимашевского межрайонного отдела по ветеринарному и фитосанитарному надзору управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея сделано неприятное открытие.

В рамках проверки ведомства на одном из предприятий Краснодарского края в январе были найдены подозрительные замороженные сосиски, произведенные мясокомбинатом Калужской области. При их лабораторном исследовании обнаружена ДНК сои и свиньи. При этом данные компоненты не заявлены производителем в составе продукта.

Как сообщает уже Калужское управление Россельхознадзора, это является нарушением ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011. В связи с этим для мясокомбината прекращено действие декларации о соответствии, направлены письма в Федеральную службу аккредитации и Роспотребнадзор по Калужской области.