Прокуратурой города Обнинска обнародованы результаты проверки ОАО «Хлебокомбинат». Она показала нарушения требований Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» и технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Среди основных нарушений, которые приводит ведомство, тот факт, что в коридоре первого этажа, на складе и в помещении моечной хлебных лотков ОАО «Хлебокомбинат» было нарушено гигиеническое покрытие стен и потолка. В солевой комнате местами отсутствовала плитка на полу, контролеры нашли ржавые емкости.
Примерно то же самое они увидели и на третьем этаже: отсутствие плитки на полу, а в помещении хранения яиц кондитерского цеха — разрушенный утеплитель труб.
Более того, при проверке медицинских книжек персонала выяснилось, что три кондитера не прошли до конца периодический медицинский осмотр, а одна из работниц — санитарный минимум с последующей сдачей зачета.
Кроме того, на территории хлебокомбината были обнаружены твердые бытовые отходы, которые хранились прямо на асфальте недалеко от огороженной площадки для контейнеров с мусором.
В итоге в отношении юридического лица ОАО «Хлебокомбинат» и управляющего возбуждены дела об административных правонарушениях по ст. 14.43 КоАП РФ, которые направлены для рассмотрения в межрегиональное управление № 8 ФМБА России. Устранение нарушений находится на контроле прокуратуры города.
Фото region40.info.
Комментарии
Больше по теме
Четверых мужчин и женщину задержали в Обнинске за хранение наркотиков
Подозрительного мужчину с ножом скрутили прохожие в Калуге
Житель Ферзиковского района уплыл на моторной лодке и не вернулся