В Ульяновской райбольнице нашли 25 кг порченого риса

В августе этого года специалисты Калужского управления Россельхознадзора проверили деятельность центральной районной больницы Ульяновского района. В центре внимания было соблюдение законодательства контроля качества и безопасности круп, закупаемых для государственных нужд и используемых для питания больных. 

Во время проверки проинспектировано более 297 кг круп в ассортименте. Оказалось, что учреждением не обеспечен надлежащий входной контроль качества и безопасности пищевой продукции. В помещении склада пищеблока выявлено 25 кг шлифованного риса без маркировки, дату выработки и сроки годности которого нельзя было установить. 

Райбольнице было выдано предписание об устранении нарушения, а некачественная пищевая продукция изъята из оборота. На должностное лицо составлен протокол по ст. 7.18 КоАП РФ. 

Фото Россельхознадзора.