В Калужской области открылась кролиководческая ферма Анны Высоцкой

Восемнадцатого апреля в пригороде Юхнова в Калужской области открылась семейная животноводческая ферма по развитию кролиководства на базе КФХ Анны Высоцкой.

Крестьянское (фермерское) хозяйство было образовано здесь в июле 2012 года. Год спустя по результатам конкурсного отбора Анна Высоцкая стала участником ведомственной целевой программы развития семейных животноводческих ферм на базе КФХ области. Грант в размере 8,5 млн рублей был направлен на создание кроликофермы на 1 000 кроликоматок.

Общая стоимость затрат составила 40 миллионов рублей. Ежегодно планируется выращивать и реализовывать более 55 тысяч голов товарных кроликов, сообщает пресс-служба Калужского правительства. Это крупнейшая в ЦФО и единственная в Калужской области ферма по промышленному разведению кроликов.

Современная высокотехнологичная кроликоферма обустроена автоматизированными системами кормления, поения, навозоудаления и поддержки микроклимата. В рамках проекта построен убойный пункт, мощность которого составляет 500 животных в смену. В хозяйстве также предусмотрено осуществление генетического контроля и искусственное осеменение. В ближайшее время планируется начать строительство кормоцеха с проектной мощностью 30 — 40 тонн кормов в месяц.

В настоящее время закуплены 500 голов кроликоматок французской генетики породы хиплус — она считается одной из лучших мясных в мире. Промышленное кролиководство в Европе построено в основном на породах хиплус и панон, поскольку они специально выведены для технологий интенсивного выращивания. Хиплус характеризуется тем, что быстро набирает вес (до 55 г в сутки), достигает убойного веса за 3 месяца, имеет выход мяса до 60%. Эти кролики практически не склонны к ожирению и обладают высокой плодовитостью.