В одном из интернатов Калужской области проживающих кормили некачественной крупой. Это показала проверка, проведенная в октябре текущего года специалистами управления Россельхознадзора. Они проверяли обеспечение качества и безопасности круп, закупаемых для государственных нужд и используемых для питания проживающих.
Как сообщает ведомства, в ходе проверки проинспектировано более 250 кг круп в ассортименте. Были отобраны образцы от партий круп и направлены для исследования в лаборатории.
Согласно результатам испытаний, 65 кг пшеничной крупы марки «Полтавская» и ячневой крупы не соответствуют требованиям нормативной документации по показателям доброкачественное ядро, мучка, металломагнитные примеси. В итоге администрации интерната было выдано предписание об устранении выявленного нарушения и некачественную пищевую продукцию изъяли из оборота.
Комментарии
Больше по теме
Иномарка в Калуге сбила женщину и врезалась в здание филармонии
Калужанин пойдёт под суд за воровство и похищение женщины
В Калуге прошло открытие фестиваля современного искусства «Циолковский фест»