В калужском кафе «Градус» посетителям готовили еду на грязной кухне 

Во время совместной проверки управления Роспотребнадзора  и городской прокуратуры, проведенной в ООО «Холдинг Трейд», были обнаружены нарушения прав потребителей.Общество курировало кафе «Градус», расположенное по улице  Николо-Козинской в городе Калуге.

Как обнаружили проверяющие, разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции в кафе хранится совместно, сырая и готовая продукция в процессе готовки находятся в соприкосновении, в моечном отделении не предусмотрены двух или трехсекционные ванны для мытья посуды; не проводятся мероприятия по дезинфекции, дезинсекции, дератизации, а также лабораторные исследования по микробиологическим показателям готовых блюд. 

Но и это еще не все: на продукты, используемые для готовки блюд, отсутствуют документы, некоторые работники кафе не прошли медосмотр.  

По результатам проверки прокуратура города возбудила в отношении ООО «Холдинг Трейд» дела по ст. 6.6,  14.43 и 14.15 КоАП РФ. Сейчас административные материалы направлены для рассмотрения в управление Роспотребнадзора Калужской области, сообщает калуждкая прокуратура.