Она появится на базе бывшего хозяйства Рособоронсервиса, ныне принадлежащего региону хозяйстве «Родина». Как сообщает ТАСС, в производство вложат около 200 млн рублей.
Сейчас обсуждается вопрос финансирования и реконструкции хозяйства, но уже известно, что сюда из-за рубежа и Санкт-Петербурга будет завезено 1,5 тысячи дойного стада коз зааненской породы. Эта швейцарская порода ценится за высокую удойность.
Полученное молоко будет перерабатываться здесь же, в планах — пастеризовать и выпускать сыры разных сортов. Производители из Франции и Италии, а также Калужской области уже знают о проекте, сейчас идут переговоры и согласование. В любом случае, конечный продукт планируется реализовать в Калужской и Московской областях.
Общая площадь фермы составляет около 5 гектаров. Есть место и для стада, и для посевных площадей под корма. Если проект стартует удачно, то ферма намерена заниматься и разведением ягнят. Предварительный срок запуска проекта — конец 2016 или начало 2017 года.
Комментарии
Больше по теме
Пенсионера в чёрной одежде с рюкзаком ищут в Калужской области
В Калуге стартовал автопробег «Эстафета памяти»
В Козельском районе полицейские по горячим следам нашли вора велосипеда