Россельхознадзор нашёл подозрительную еду на ярмарке и в пиццерии Калуги

«Торговля не задалась» — так назвало свое очередное сообщение управление Россельхознадзора по Калужской области, информирующее о результатах проверки на ярмарке белорусских товаров, прошедшей на пл. Старый Торг в Калуге 15 февраля. 

Эксперты установили, что сало-шпик и колбасные изделия, реализуемые одним из предприятий Республики Беларусь, ввезенф на территорию Российской Федерации без предварительного уведомления, на ветеринарном сертификате отсутствовал штамп «Груз учтён». В итоге владелец продукции был вынужден приостановить ее реализацию. К слову, подлинность ветеринарного сертификата все же была подтверждена, но уже на следующий день, когда ярмарка закончилась.

Россельхознадзор нашел подозрительную еду на ярмарке и в пиццерии Калуги

А уже на этой неделе контролеры Россельхознадзора с внеплановой проверкой нагрянули в кафе-пиццерию на ул. Вишневского в Калуге. Выяснилось, что в холодильных камерах кафе для приготовления блюд хранилась продукция животного происхождения, не имеющая маркировки с указанием изготовителя, даты выработки, срока годности. Там же были продукты с истекшим сроком годности и без ветеринарных сопроводительных документов. Все это — почти 37 кг продуктов — изъято из оборота, а в отношении предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении.