chocolate dark coffee confiserie dark chocolate chocolatier coffee powder gourmet 1015165

В Калужской области за месяц произвели 3 000 тонн шоколада и конфет

Интересную статистику в четверг обнародовал Калугастат. По данным ведомства, всего за один месяц, за январь, в Калужской области местными предприятиями было выпущено 3 000 тонн шоколада и кондитерских изделий из шоколада и сахара.

По сравнению с аналогичным периодом 2022 года производство таких продуктов выросло на 12%.

Примечательно, что в общем объеме две трети пришлось на шоколад: производство составило 2 000 тонн и по сравнению с прошлым годом увеличилось на 22%. Что касается остальных изделий, не содержащих какао-сладостей, их выпущено 727 тонн, в том числе 73 тонны драже.

Еще одна отрасль, показывающая стабильный рост в Калужской области, — производство молока. Ранее «Знамя» писало о планах аграриев выйти на цифру в 1 млн тонн этого продукта в год.

Фото pxhere.com.