В Бабынинском районе презентовали чудо-картофель местного сорта

О нем рассказал Владимир Мазуров, глава Калужского НИИСХ, в ведении которого находится научное обеспечение сельскохозяйственного производства и проведение научных исследований в области растениеводства.

На протяжении 12 лет продолжалась работа экспертов над созданием местного сорта «Бабынинский». Клубень с желтой сердцевиной, довольно крупный, его вес может достигать 174 граммов. Крахмалистость сорта составляет 15%. Он защищен от рака и нематод.

Как рассказали журналистам «Знамени» авторы чудо-картошки, она подходит для традиционного русского пюре. Ориентировочная цена клубней — 100 — 150 рублей за килограмм.

«В последние годы мы видим всплеск частников, которые поехали жить в деревню с наступлением пандемии. Их очень интересуют новые сорта. Причем число таких людей выросло буквально в разы. Покупают посевной материал и калужские фермеры, а также сельскохозяйственники из соседних Смоленской, Тульской областей», — рассказал глава Калужского НИИСХ.

Ранее «Знамя» писало, что калужские ученые подали патент на новый сорт картофеля.

Фото Анастасии КАЛУГИНОЙ.