Роспотребнадзор рассказал о новых санитарных требованиях для магазинов

Ведомство подготовило проект санитарных требований к пищевым магазинам и рынкам.

По требованиям запрещено продавать продукты, упавшие на пол, и яйца в отделах, реализующих не упакованные производителем товары. Помимо этого, нельзя будет взвешивать на весах продукты без упаковки.

В документе также закреплены требования для мобильных, стационарных торговых палаток и рыбных магазинов. Например, торговые палатки должны быть оборудованы навесами для продуктов и раковинами для мытья рук.

Сотрудники Роспотребнадзора также посчитали, что в магазинах самообслуживания тележки и корзины должны храниться и обрабатываться отдельно от торгового оборудования.

По проекту правила будут актуальны до 1 января 2031 года. Ознакомиться с документом можно на портале проектов правовых актов.

Фото daily-nn.ru.