С 29 ноября по 1 декабря на центральном рынке Калуги на Грабцевском шоссе пройдет IV ежегодный «Фестиваль сыра».
Он организован Агентством развития бизнеса Калужской области и приурочен к I Агропромышленному форуму, который состоится 5 декабря в экопарке «Биосфера». В фестивале сыра примут участие более 40 производителей из Калужской, Московской, Тульской, Тверской, Брянской, Владимирской, Вологодской, Нижегородской, Тюменской, Рязанской, Орловской и Челябинской областей.
В этом году гости фестиваля смогут попробовать и приобрести те самые сорта сыра, которые покорили европейское жюри на крупнейших международных конкурсах Fromanval (Франция) и World Cheese Awards (Италия).
«Калужский сырный фестиваль стал значимым и ожидаемым событием калужского аграрного календаря. Радует, что число участников с каждым годом возрастает, а качество российских сыров ощутимо повысилось. Подобные мероприятия несут мощный позитивный заряд, дают возможность производителям обменяться опытом, создают в отрасли здоровый дух соревновательности», — обратился с призывом к калужанам министр сельского хозяйства Калужской области Леонид Громов.
Посетителей ждут мастер-классы по приготовлению сыра в домашних условиях и кулинарии, розыгрыши призов и развлекательная программа от «Мосигры».
Комментарии
Больше по теме
В Балабаново откроется производство кабеленесущих систем
Названы самые востребованные рабочие профессии в Калужской области
Из Калужской области на экспорт отправлены 420 тонн зерновых хлопьев